Sanduíche de frango com molho de amendoim e shoyu

Molho

1 - Em uma tigela, coloque todos os ingredientes, misture bem e reserve. 

Sanduíche

2 - Leve uma frigideira média ao fogo médio. Regue com um fio de azeite, junte a cebola e refogue por 1 minuto, até murchar. 

3 - Coloque o frango e mexa bem. 

Montagem

4 - Corte cada pão ao meio e na metade da base do pão, monte as camadas na seguinte ordem: frango, molho, fitas de cenoura, coentro e agrião. Sirva com o restante do molho.

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