A síndrome metabólica se caracteriza por diversos sintomas, e todos eles apontam para uma dieta desequilibrada e para o sedentarismo, que levam ao aumento dos níveis de colesterol, que se depositam na parede dos vasos sanguíneos.
É uma condição designada aterosclerose e, por outro lado, obesidade. A obesidade encontra-se intimamente relacionada com um aumento da resistência periférica à insulina, que leva à hiperglicemia e outras alterações típicas de diabetes. Isso acaba causando um dano adicional à parede das artérias e veias, potencializando a aterosclerose, na crescente obstrução dos vasos, que irá condicionar a um aumento da pressão sanguínea (hipertensão) ou ao agravamento desta.
Sendo essa síndrome um conjunto de sintomas, o tratamento também será em conjunto, baseado na alimentação saudável e na prática de atividade física, ou seja, na mudança do estilo de vida.
Na alimentação, evite doces, refrigerantes e frituras, dando preferência aos grelhados e peixes, frutas e hortaliças; adicione ainda uma maior quantidade de fibras à dieta, que são encontradas nos farelos e cereais integrais.
Paola Lara, nutricionista