Os hábitos de consumo estão sofrendo alterações notáveis com o passar do tempo. Novos conceitos e maior preocupação com a saúde são alguns dos fatores responsáveis pelas nossas mudanças, junto ao advento da tecnologia e a alta velocidade das informações.
Pensando nisso, uma iniciativa exemplar vem para reforçar esse novo cenário alimentar.
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Um grupo de parceiros apostou na ideia do ator e apresentador Rodrigo Hilbert, que além de ser fã de alimentação saudável feita com produtos frescos e naturais, mantém uma horta em casa.
Hilbert ficava incomodado quando notava sobras em sua produção, e passou a pensar em um método simples que possibilitasse o compartilhamento do seu excesso com quem precisa.
"Meu questionamento era: como conectar quem produz com quem quer receber alimentos frescos?", indagou o apresentador.
A partir daí nasceu o aplicativo Farmsquare, uma plataforma gratuita capaz de aproximar pessoas que têm intenção de doar e trocar alimentos com outras interessadas, sem burocracia ou necessidade de intermediários para finalmente, evitar o desperdício.
Qualquer um que produza alimentos - seja em sítios, na varanda do apartamento ou que sobrou na geladeira de casa ou do comércio - como frutas, legumes e verduras, pode se cadastrar como doador. Além de agir contra o desperdício de comida, a ferramenta é também um incentivo à alimentação saudável.
Apesar de ter sido desenvolvido no Brasil, o facilitador brasileiro poderá alcançar outros países, formando uma extensa rede colaborativa contra a sobra de alimentos.
Entenda!
(Com informações de Hypeness)