As dietas rápidas, são aquelas que permitem perder muito peso em um curto espaço de tempo, elas têm sido amplamente criticadas por médicos e especialistas em nutrição, não apenas porque facilitam a recuperação dos quilos perdidos, mas porque representam um risco evidente para a saúde.

O jejum, dietas ricas em proteína, dietas com base em um único alimento e aquelas que envolvem um baixo consumo de calorias, são exemplos de dietas que devem ser evitadas. Veja os riscos associados a elas:

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Desidratação
Muitas dietas rápidas baseiam-se numa grande perda de líquidos, no entanto, isso implica um risco evidente de desidratação e não ajuda a perder peso. Tenha em mente que um dos principais componentes do sangue é a água, de modo que uma perda significativa deste elemento irá engrossar o sangue e, em consequência, aumentar o risco de problemas cardiovasculares e renais. Esse tipo de dieta também pode provocar uma queda da pressão arterial e problemas na regulação da temperatura do corpo.

Fadiga crônica
A desidratação também leva a uma perda significativa do rendimento e de funções importantes do organismo, o que gera uma continua sensação de cansaço e fadiga, causada também pela restrição de nutrientes.

Transtornos de humor
A fadiga constante e os distúrbios do sono gerados por essas dietas restritivas, conduzem a uma alta probabilidade de mudanças de humor, irritabilidade e contínuos episódios de depressão.

Risco de lesões musculares
Um dos problemas mais importantes da perda de peso rápida é a perda de massa muscular, o que gera um enfraquecimento dos músculos e promove o aparecimento de lesões durante o exercício.

Enfraquecimento dos ossos
A falta de nutrientes destas dietas também afeta a massa óssea, causando um enfraquecimento dos ossos e favorecendo a possibilidade de uma fratura.

O efeito ioiô ou rebote
Um dos maiores pontos negativos dessas dietas é que após o esforço de segui-las, é provável que o peso perdido seja rapidamente recuperado, ou ainda pior, que cause um aumento de peso maior do que você tinha ao começar a dieta.

Transtornos alimentares
É o risco mais importante da obsessão de perda de peso rápida. As dietas milagrosas muitas vezes levam a distúrbios como anorexia ou bulimia.
(com informações do site Dicas sobre Saúde)