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Hábitos saudáveis

Mercado de Curitiba celebra Semana Mundial da Alimentação

Redação Bonde
13 out 2010 às 09:15

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Com grande variedade de cursos e palestras, o circuito marca a semana mundial da alimentação e dá enfoque em alimentos funcionais e lanches saudáveis - Reprodução
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A Semana Mundial da Alimentação será comemorada de 13 a 16 de outubro no Mercado de Orgânicos, anexo ao Mercado Municipal de Curitiba, com diversas atividades. A abertura será na quarta-feira (13), às 14h, no auditório do mercado.

Durante quatro dias, os participantes terão dicas sobre hábitos saudáveis, conhecerão ações para erradicação da fome e celebrarão o Dia Mundial da Alimentação (16 de outubro), data da criação da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO), em 1945.

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A programação inclui a 1ª Mostra de Ações em Educação Alimentar e Nutricional e ainda cursos de alimentação infantil, alimentos funcionais e lanches saudáveis, oferecidos pela Secretaria Municipal do Abastecimento. Os cursos começarão na quinta-feira (14) e vão até sábado (16).

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Circuito

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Os participantes da semana também conhecerão o Circuito da Alimentação Saudável com Gourmet Kids, de sexta (15) a segunda-feira (18), a partir das 14h. Nos dias 15 e 18, o circuito terá a visitação de 100 crianças da Escola Municipal Paulo Freire e o Ditmar Brephols.


O Circuito da Alimentação Saudável terá cinco etapas. Para começar, uma visita à maquete da horta instalada no Mercado de Orgânicos, para que as crianças plantem mudas de temperos. Em seguida, elas saberão sobre a importância da higienização das mãos e visitarão o Espaço Gourmet Kids, onde aprenderão a fazer biscoitinhos saudáveis e sucos.

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A quarta parte da prática é a "compra" de réplicas de alimentos. Por fim, haverá a entrega dos biscoitinhos, do suco, da Cartilha "Comendo e Brincando", com dicas para crianças, e da muda de tempero.


Crianças

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A Secretaria Municipal da Educação envolverá os estudantes da rede municipal na celebração da Semana Mundial da Alimentação. No horário de almoço, os alunos dos Centros de Educação Integral (CEIs) da Prefeitura terão dicas sobre alimentos saudáveis e poderão assistir ao vídeo Almoço com Nutriamigos.


Para estimular os bons hábitos alimentares, também haverá divulgação de cartazes e folders com os temas Legal é Comer Bem e Radical é Comer Bem, feitos em parceria com a Secretaria Municipal da Saúde. Eles serão expostos nas escolas e creches durante o mês de outubro.

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A partir de quarta-feira (13), o saguão do Edificio Delta (avenida João Gualberto, 623) abrigará uma exposição de trabalhos dos Centros Municipais de Educação Infantil (CMEIs), como maquetes de hortas, jogos americanos e porta-guardanapos feitos pelas crianças para usarem nas refeições
Saúde - A Secretaria Municipal da Saúde também terá ações na programação. O tema "Nutrição" será apresentado no Ônibus Adolescente Saudável, que passará por escolas e Unidades de Saúde.


Também serão intensificadas as atividades de educação nutricional nas Unidades de Saúde, com oficinas culinárias e sobre alimentação saudável.

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A Semana Mundial da Alimentação também terá reunião do Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Curitiba (Comsea), com posse dos novos conselheiros, na sexta-feira (15), às 9h.



SERVIÇO

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SEMANA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO


De quarta-feira (13) a sábado (16)


Programação do Mercado Municipal (rua da Paz, 608)
Quarta-feira (13)
14h - abertura no auditório
15h10 - palestra Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Sisan), com Silvia do Amaral Rigon, do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea)


Quinta-feira (14)
Das 9h às 11h - curso Alimentação Infantil
Das 14h às 16h - curso Lanches Saudáveis


Sexta-feira (15)
Das 9h às 11h - curso Alimentos Funcionais
Às 14h - Circuito da Alimentação Saudável com Gourmet Kids (a atividade também será realizada nos dias 16, 17 e 18, no mesmo horário)


Sábado (16)
Das 9h às 11h - curso Lanches Saudáveis
Das 9h às 16h - 1ª Mostra de Ações em Educação Alimentar e Nutricional

Programação no Edifício Delta (avenida João Gualberto, 623)
De quarta (13) a sexta-feira (15), das 8h às 18h - Exposição dos trabalhos relacionados à alimentação dos Centros Municipais de Educação Infantil (CMEIs).


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