Dia da Mentira
Uma alimentação equilibrada e boa hidratação não só garantem um corpo saudável, como uma pele jovem por mais tempo. É por meio de uma dieta saudável, esclarece a dermatologista Érica Monteiro, que é possível interferir na produção exagerada de radicais livres, que causam estragos nas células e levam ao envelhecimento precoce.
"Apesar de termos enzimas antioxidantes que neutralizam esses radicais livres, elas não dão conta do trabalho, principalmente se associarmos a uma série de maus hábitos à mesa, noites maldormidas, álcool, cigarro e sol em excesso", informa a especialista.
Em relação à alimentação, lembra a dermatologista, estima-se também que ao diminuir em 30% o total de calorias consumidas diariamente, não só é possível estender a vida por mais uma década, como desacelerar o envelhecimento do organismo, incluindo a pele.
Uma dieta saudável, geralmente rica em fibras, também repercute no melhor funcionamento do intestino. Quando ele não funciona bem, as toxinas proliferam pelo corpo e a pele sofre.
Os industrializados, por outro lado, disparam as inflamações. Segundo a dermatologista, açúcar e a farinha refinada são grandes vilões pois aumentam a produção de glicose, levando à glicação - processo que resulta na degeneração da pele, degradando tanto o colágeno como a elastina - responsáveis pela firmeza e elasticidade da pele.
Mas quais os alimentos "amigos" da pele? Os de origem vegetal encabeçam a lista por serem ricos em vitaminas e sais minerais. Para acertar na hora de fazer o prato, veja uma lista organizada pela especialista com os 10 melhores alimentos para quem almeja uma pele de pêssego.
Aveia - Rica em vitaminas B1 e B2, ambas fazem bem à pele, e silício - importante na produção do colágeno que garante a sustentação da pele.
Azeite extravirgem - Rico em antioxidantes e vitaminas A, D e E - que retardam o envelhecimento precoce. O ideal é consumir uma colher de sopa por dia.
Castanha-do-Pará - Contém selênio, mineral que atua no combate aos radicais livres e é essencial no equilíbrio da tireóide, o que evitaria a oscilação do peso. Mas é calórica, deve ser consumida com moderação.
Cenoura - Essencial para manter a integridade das células da pele por conter altas quantidades de vitamina A. Já o betacaroteno consiste num fotoprotetor natural.
Frutas cítricas - Com altas quantidades de vitamina C, também têm o poder de neutralizar os radicais livres e auxilia na produção de colágeno, mantendo a pele firme. Exemplos: laranja, limão, acerola e kiwi.
Frutas vermelhas - Contém antocianina e ácido elágico, substâncias que evitam a formação de rugas. Exemplos: morango, amora, framboesa, entre outras.
Linhaça - O zinco auxilia na síntese do colágeno, dá sensação de saciedade e regula o funcionamento do intestino.
Salmão - Rico em ômega 3 que combate as reações inflamatórias do organismo.
Tomate - Possui licopeno e vitamina C que retardam o envelhecimento da pele. Já o magnésio e o sódio ajudam no combate à flacidez.
Vinho - Oferece várias substâncias antioxidantes, como o resveratrol, antocianinas e flavonoides. Mas é calórico e alcoólico, por isso não se deve tomar mais do que uma taça ao dia.