1 - Aqueça em uma panela média o óleo e doure a carne. Reserve.

2 - Faça o mesmo com o frango. 

3 - Na mesma panela, coloque 1 fio de óleo e refogue a cebola, a cenoura e os brócolis. 

4 - Acrescente a acelga e o pimentão. 

5 - Regue com shoyu, água, tempero, óleo de gergelim e o amido. Mexa bem e deixe ferver até engrossar o molho. 

6 - Em outra panela média, coloque água e deixe ferver. Junte o macarrão e cozinhe até ficar al dente. 

7 - Escorra, junte ao molho e mexa com delicadeza.

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