1 - Pegue a tortilla e amasse bem a carne em cima dela. 

2 - Faça uma camada fina, passando um pouco das laterais do pão. 

3 - Tempere a carne com sal e pimenta. 

4 - Coloque uma frigideira antiaderente para aquecer e coloque o pão com a carne virada para baixo. 

5 - Deixe por 2-3 minutos. 

6 - Reduza o fogo e vire. 

7 - Coloque o cheddar e tampe. Deixe por uns 2 minutos até dourar. 

8 - Transfira para um prato e coloque o molho especial, alface, cebola, picles e mais molho especial. 

9 - Dobre e sirva.

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