1 - Cozinhe o arroz seguindo as instruções do pacote. 

2 - Deixe esfriar um pouco e misture com uma colher de sopa de vinagre de arroz para dar um sabor levemente ácido. 

3 - Corte o salmão, o pepino e o abacate em tiras finas. 

4 - Sobre uma folha de alga, acomode uma pequena porção do arroz já temperado. Adicione o salmão, o pepino, o abacate e um pouco de shoyu.

5 - Dobre o nori formando um cone e finalize com gergelim e wasabi a gosto.

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