Super prático: Macarrão com palmito e gorgonzola!

- Aqueça a manteiga e doure aí a cebola.

- Junte a farinha e misture até obter uma pasta.

- Adicione o leite aos poucos e misture até dissolver por completo.

- Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre até obter um creme encorpado.

- Acrescente o creme de leite e tempere com sal e noz moscada a gosto.

- Junte o palmito escorrido e cortado em rodelas. Misture e reserve.

- Cozinhe o macarrão conforme recomendação da embalagem.

- Escorra o macarrão e envolva-o com o gorgonzola.

- Despeje por cima o molho de palmito.

- Sirva em seguida