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Strogonoff de frango cremoso na panela de pressão fica pronto rapidinho

Receita: Rochedo
29 jan 2024 às 19:00
Tempo de Preparo Rendimento
0h 10 min
5 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 kg de frango em tiras
  • 300 g de cogumelos Paris fatiados
  • 1 cebola picada
  • 80 g de ketchup
  • 60 g de mostarda
  • 500 ml de creme de leite fresco
  • Sal

Modo de preparo

1 - Aqueça o azeite na panela de pressão.

2 - Doure a cebola e o frango (temperados com sal e pimenta).

3 - Refogue levemente. Junte os cogumelos, o creme de leite, o ketchup e a mostarda.

4 - Tampe a panela. Deixe por 15 minutos (depois de pegar pressão). Sirva com arroz e batata palha.

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