Salada de Cebola com creme de cenoura: um prato saudável e saboroso

Você pode acompanhar a Chef Evelyn Koga preparando esta receita passo a passo pelo Canal do Bonde no Youtube ou no perfil do portal no Instagram

Modo de preparo da Salada de Cebola:

Ralar as cebolas finas 

Temperar

Levar ao forno 180graus, até dourar 

Modo de preparo do Molho de cenoura 

Refogar a cebola, alho , até dourar

Acrescentar a cenouras e gengibre 

Acrescentar os Temperos e água, até as cenouras ficarem bem macias 

Bater no liquidificador,  até virar um creme homogêneo 

Acrescente o molho de cenoura à salada de cebolas  e aproveite!!!