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Para esquentar!

Saiba como preparar creme de abóbora com frango

Receita: Jasmine
08 jun 2021 às 16:04
- Pixabay
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 40 min
4 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável
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Ingredientes

  • 5 colheres (chá) de óleo de milho
  • 5 colheres (chá) de farelo de aveia
  • 200g de abóbora tipo moranga
  • 200g de peito de frango picado
  • ½ cebola cortada em cubos
  • 1 tomate pequeno
  • 500 ml de água
  • Sal, coentro, salsinha e cebolinha a gosto
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Modo de preparo

- Frite o frango até dourar e acrescente a abóbora picada. Junte o restante dos ingredientes;

- Acrescente a água e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos;

- Retire do fogo e separe os pedaços de frango. Bata os legumes no liquidificador. Volte o creme para a panela e adicione o farelo de aveia;

- Cozinhe por mais 5 minutos, mexendo sempre. Adicione o frango e sirva

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