Delicioso!
Tempo de Preparo | Rendimento |
0h 40 min |
2 porções
|
Preparo Fácil |
1 - Em uma panela com o azeite, refogue a cebola.
2 - Acrescente o arroz e o vinho. Vá misturando sempre.
3 - Aos poucos, vá colocando o caldo, mexendo sempre, até branquear o grão.
4 - Adicione a carne, uma colher de manteiga e cozinhe até ficar macio. Acerte o sal e a pimenta.
5 - Sirva com lascas de queijo parmesão por cima.
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