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Petisco delícia

Queijo brie brûlée com mel

Receita: Tirolez
11 nov 2023 às 07:00
- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 15 min
2 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 300 g de queijo brie
  • 1 colher (sopa) de mel
  • ¼ de xícara (chá) de açúcar demerara
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Modo de preparo

1 - Corte o queijo em fatias de 0,5 cm de largura.

2 - Com um pincel, espalhe o mel pelas fatias e polvilhe o açúcar.

3 - Com o maçarico, queime o açúcar até caramelizar e ficar crocante. Se não tiver maçarico, leve para gratinar ao forno com o grill ligado.

4 - Sirva imediatamente com torradas.

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