Prático e gostoso

Que tal fazer penne com ervilha e rúcula muito saboroso?

Receita: Gomes da Costa

20 mai 2020 às 16:41

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- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 25 min	4 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável

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Ingredientes

250 gramas de macarrão tipo penne
3 colheres (sopa) de azeite extra-virgem
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de ervilha fresca cozida (180g)
2 xícaras (chá) de rúcula fatiada (150g)
Sal a gosto
1 embalagem de Empanados de Merluza 2,5k

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Modo de preparo

- Cozinhe o macarrão conforme recomendação da embalagem.

- Prepare os empanados conforme recomendação da embalagem. Aqueça o azeite, a manteiga e refogue as ervilhas.

- Junte o macarrão escorrido e a rúcula.

- Tempere com sal a gosto. Acrescente os empanados cortados ao meio e misture.

- Sirva em seguida.