Que tal fazer pão de batata com mortadela super simples?

Para a Massa
- Adicione o fermento biológico, açúcar, leite, ovos, óleo, sal, manteiga, batata amassada e a farinha. Misture até virar uma massa homogênea.

- Deixe descansar por 10 minutos.


Para o recheio.
- Corte a mortadela em cubos .

- Divida a massa em pequenas bolinhas e abra cada uma delas.

- Coloque a Mortadela ouro no centro da massa.

- Adicione o requeijão.

- Feche a massa e pincele com uma gema .

- Leve ao forno por 40 minutos.

- Sirva.