Prática!

Pipoca gourmet com paçoca para acompanhar o filme no final de semana

Receita: Apti

30 jun 2021 às 16:18

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- Pixabay

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 20 min	8 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

120 g de milho de pipoca
40 ml de óleo
80 ml de água
100 g de açúcar cristal
100 g de leite em pó
100 g de amendoim moído/paçoca
200 g de chocolate branco (cobertura)

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Modo de preparo

- Na pipoqueira coloque o açúcar o milho, a água e o óleo, em fogo baixo, mexa até estourar todos os grãos. Desligue!

- Despeje a pipoca em uma bandeja e deixe ela esfriar um pouco, solte as pipocas com as mãos e reserve.

- Derreta o chocolate branco picado em banho-maria, ou no micro-ondas por 30 segundos, tirando para mexer, levando novamente ao micro-ondas caso necessário.

- Despeje o chocolate derretido sobre a pipoca, mexa até que todas as pipocas estejam completamente banhadas no chocolate, polvilhe o leite em pó e o amendoim, deixe secar por uns 10 minutos e sirva.