1. Em uma panela, coloque e misture o leite condensado, o leite, o amido, as gemas e a margarina.

2. Leve para cozinhar, em fogo médio e mexendo sempre por cerca de 10 minutos ou até que engrosse.

3. Desligue o fogo, deixe esfriar, misture os iogurtes e leve para gelar por 30 minutos ou mais.

4. Em um pote de vidro fundo e com cerca de 22 cm de diâmetro, monte o pavê começando por uma camada de creme, depois uma de frutas e uma de panetone umedecido com o leite.

5. Repita a operação terminando com o creme. Decore com as frutas e sirva bem gelada.