1 - No liquidificador, bata a maionese, a mostarda, o azeite, o ovo e o aji-sal no modo pulsar por 1 minuto, ou até ter uma pasta homogênea. 

2 - Transfira para uma tigela, junte as azeitonas e misture.

3 - Monte os lanches, armazene na geladeira por até 3 dias ou sirva. 

Dica 

Armazene o sanduíche em uma lancheira térmica por até 4 horas. 

Use esse patê como recheio para sanduíche. Monte-o com pão de forma integral, cenoura ralada, abobrinha grelhada, rodelas de tomate e folhas de alface.

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