Bom para o lanche da tarde

Pastel de carne seca, abóbora e requeijão na AirFryer

Receita: Receitas Swift
19 mai 2026 às 12:13
Tempo de Preparo Rendimento
h 40 min
12 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 500 g de abóbora seca ou brasileira
  • Sal e mix de pimentas a gosto
  • 1/3 de xícara (chá) de cebola picada
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 100 g de carne-seca desfiada
  • Salsa fresca picada a gosto
  • 12 discos de massa pronta de pastel de 15 cm
  • 120 g de requeijão cremoso
  • Azeite para pincelar a gosto

Modo de preparo

Cozinhe a abóbora até ficar bem macia.

Escorra e amasse com um garfo até formar um purê.

Tempere com o sal e o mix de pimentas a gosto e reserve.

Aqueça o azeite e refogue a cebola até murchar.

Adicione a carne-seca e refogue até ficar tudo aquecido.

Polvilhe com a salsa picada e reserve.

Abra o disco de massa de pastel, coloque uma porção de requeijão, uma de abóbora e outra de carne-seca.

Feche com o auxílio de um garfo e reserve.

Faça isso com todas as massas de pastel.

Pincele azeite nas massas e coloque de 3 a 4 unidades no cesto da air fryer.

Asse por 10 minutos a 180 ºC, pincele azeite novamente, vire os pastéis e asse por mais 8 a 10 minutos.

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