1 - Amasse o alho com uma pitada de sal.

2 - Misture a maionese e o orégano.

3 - Corte fendas no pão, sem separá-las completamente, com distância de 2 cm.

4 - Com uma colher pequena, acomode o creme entre as fendas do pão e passe uma fina camada na superfície.

5 - Leve à grelha com carvão em brasa, a uma altura de 35 cm. Asse por cerca de 5 minutos, ou até que o pão esteja dourado.

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