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Pamonha de forno com milho de latinha

Receita: Nutricionista Jhonathan Andrade/UniCuritiba

08 dez 2023 às 07:00

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 40 min	4 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável
Diet
Light

Ingredientes

2 latas de milho verde (sem a água)
1 garrafa (200ml) de leite de coco
1 xícara de açúcar (medida da xícara: 180ml)
3 ovos
25g (meio pacote) de queijo parmesão ralado
3 colheres (sopa) de farinha de trigo integral

Modo de preparo

1 - Bata todos os ingredientes no liquidificador e junte 1 colher (sopa) de fermento em pó. Bata novamente só para misturar.

2 - Despeje em uma forma média untada e enfarinhada.

3 - Leve para assar em forno pré-aquecido em 200ºC até dourar. Pode ser servida quente ou fria.

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