- Leve o chocolate num refratário ao micro-ondas para derreter.

- Para isso, coloque 5 minutos na potência média.

- Junte o creme de leite e mexa com uma espátula até formar um creme liso.

- Acrescente a castanha-de-caju e deixe esfriar.

- Forre o fundo e as laterais de um refratário retangular médio (35cm x 20cm) com papel-alumínio.

- Monte alternando camadas de biscoito cream cracker e creme de chocolate com castanha-de-caju.

- São ao todo 5 camadas de biscoito e 5 de creme de chocolate e castanha-de-caju.

- Termine com creme de chocolate, castanha-de-caju e deixe descansar por 1 hora.

- No momento de servir, corte o doce em quadradinhos e coloque-os em forminhas de papel.

- Decore-os com castanha-de-caju e sirva a seguir.