1 - Corte as bananas em pedaços menores e fatie as cebolas e tomates.

2 - Tempere o peixe com suco de limão, sal e pimenta. 

3 - Faça uma camada de cebola e tomates no fundo da panela de pressão, uma camada de banana e acomode as postas.

4 - Faça mais uma camada com a cebola, tomate e banana - tempere cada parte com sal, azeite e colorau. Coloque um pouco de pimenta picada se desejar. 

5 - Adicione 1/3 de xícara de água, tampe a panela, posicione a válvula na posição de pressão e programe qualquer função de cozimento com tempo de 8 minutos. 

6 - Retire a pressão, coloque o cheiro-verde e sirva.

VOCÊ TAMBÉM PODE GOSTAR DE: 

Moqueca de peixe com frutos do mar é gostoso e muito prático!

Moqueca rápida de frango para o seu almoço!

Moqueca de camarão fácil e rápida