- Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola, o sal e a pimenta-do-reino.

- Quando uma cebola estiver bem transparente, acrescente o creme de leite e a mistura.

- Dissolva ou amido no leite e adicione ao molho.

- Quando o molho estiver com uma consistência firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar.