Mil folhas de abóbora cabotiá

1 - Lave bem a abóbora.

2 - Com um descascador de legumes, corte-a em fatias finas.

3 - Tempere com o azeite e o sal.

4 - Coloque o molho no fundo de um refratário redondo médio e distribua as fatias por cima, intercalando-as verticalmente no formato de flor.

5 - Cubra o refratário com papel-alumínio.

6 - Asse em forno médio (180°C) por 30 minutos. Retire o papel e deixe mais um pouco. Retire e sirva.

Calorias: 165 a porção

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