1 - Aqueça a manteiga em fogo médio alto em uma frigideira grande. Adicione as cebolas e o sal e refogue, mexendo sempre, por 30 minutos, até dourarem e caramelizarem.

2 - Adicione o alho e shoyu e mexa. 

3 - Despeje o caldo de carne e o macarrão e misture. Cozinhe em fogo médio por 10-12 minutos, misturando sempre, até que a massa esteja cozida. Adicione o queijo e mexa. Sirva com salsa.

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