Macarrão de legumes para preparar na sua próxima refeição!

- Em uma frigideira, aqueça metade do azeite e doure o alho.

- Acrescente as tiras de cenoura e refogue até ficar cozido, porém ainda firme.

- Junte a abobrinha e cozinhe rapidamente.

- Reserve.

- Na mesma frigideira, aqueça o azeite restante e refogue a cebola.

- Junte os tomates, o tempero e a pimenta-do-reino, e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos ou até murchar.

- Acrescente o manjericão e misture bem.


Para Acompanhar:
- Tempere os filés com o sal, a pimenta e a salsa.

- Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e doure os filés de frango.

- Sirva com o macarrão de legumes.