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Leite vegetal simples de aveia caseiro

Receita: Gastrônoma Ilana Nogueira
21 mar 2024 às 07:00

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- Polina Tankilevitch/Pexels
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Tempo de Preparo Rendimento
12h 10 min
2 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável
Baixo colesterol
Vegetariano
Diet
Light
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Ingredientes

  • 200 g de aveia em flocos
  • 3 xícaras de água
  • Pitada de sal
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Modo de preparo

1 - Coloque a aveia em um pote médio e cubra com água filtrada em temperatura ambiente. Deixe a noite toda na geladeira. 

2 - Escorra a água. Bata a aveia no liquidificador com a água e uma pitada bem pequena de sal.

3 - Triture por cerca de 3 min. Peneire e guarde na geladeira por até 3 dias. 

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