1 - Corte os tomates, a cebola, o pepino, o pimentão e o alho.

2 - Junte as fatias de pão picadas, o azeite, o sal e a pimenta.

3 - Para obter um creme, bata tudo no liquidificador. Para chegar à textura de preferência, coloque água gelada aos poucos. Leve à geladeira antes de servir.

VOCÊ TAMBÉM PODE GOSTAR DE:

Gaspacho de tomate é fácil e prático!

Gaspacho de uvas verdes

Que tal preparar hoje gaspacho de melancia?