Modo de preparo
- Corte as bananas em três pedaços iguais;
- Insira palitos de sorvete em cada pedaço, disponha-os em uma assadeira e leve ao freezer por, no mínimo, 4h ou até estarem totalmente congelados;
- Derreta o chocolate e misture os demais ingredientes da cobertura;
- Em seguida, prepare a paçoca batendo todos os ingredientes no processador para triturar o amendoim levemente;
- Para a montagem, mergulhe as frutas congeladas no chocolate, coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga e polvilhe a paçoca por cima;
- Se necessário, retorne os "sorvetes ao freezer para endurecer a camada de chocolate.