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Espetos de melão, muçarela, tomate, presunto e manjericão

Receita: Gallo
06 abr 2024 às 07:00
Tempo de Preparo Rendimento
0h 20 min
4 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável
Baixo colesterol
Vegetariano
Diet
Light

Ingredientes

  • 500g de melão
  • 250g de melão do Cantaloupe
  • 250g de mini queijos muçarela
  • 200g de presunto
  • Manjericão a gosto
  • Pimenta preta a gosto
  • Flor de sal a gosto
  • Azeite de oliva extra virgem reserva a gosto
  • Vinagre balsâmico de Modena a gosto

Modo de preparo

1 - Com um aparelho apropriado (por exemplo, uma colher boleadora), faça bolas dos dois tipos de melões.

2 - Coloque alternadamente no espeto o melão, o queijo, o presunto e o manjericão.

3 - Regue com azeite e finalize com o vinagre balsâmico. Sirva.

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