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Espaguete de chuchu com almôndegas de carne de porco: esta receita vai te conquistar!

Receita: Chef Evelyn Koga
31 dez 2025 às 11:00

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Foto: Divulgação
Tempo de Preparo Rendimento
1h min
3 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável
Baixo colesterol
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Ingredientes

  • ESPAGUETE DE CHUCHU
  • Dois chuchus ralados
  • Sal a gosto
  • Azeite
  • ALMÔNDEGA DE PORCO
  • 300g carne moída de porco
  • Dois dentes de alho
  • 1/2 cebola
  • 1/2 maço de salsinha
  • 1 pedaço de gengibre ralado
  • Temperos sal e pimenta do reino a gosto
  • MOLHO DE TOMATE
  • Quatro tomates maduros
  • Uma cebola
  • Dois dentes de alho
  • Temperos sal , pimenta do reino, orégano
  • Dois fios de azeite
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Modo de preparo

Espaguete de chuchu

Refogar o chuchu com azeite e temperar com sal 

Almôndegas de porco 

Misturar bem todos os ingredientes , faça bolinhas e leva para assar forno 180graus até dourar

Molho de tomate 

Refogue todos os ingredientes do molhos no azeite

 

Depois monte os pratos com o chuchu, as almôndegas e o molho de tomate.

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