PETISCO SAUDÁVEL

Dadinhos de Tapioca: uma nova maneira de utilizar um ingrediente tradicional

Receita: Receitas Yoki

19 ago 2025 às 11:00

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Foto: Divulgação

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Em uma tigela, junte o queijo coalho e a tapioca.
Despeje o leite fervente e misture bem.
Tempere com sal, pimenta-do-reino preta e orégano. Deixe esfriar um pouco.
Transfira a mistura para um refratário e cubra com filme plástico apertando bem.
Leve à geladeira por aproximadamente 03 horas ou até endurecer.
Retire da geladeira e corte em cubos para moldar os dadinhos de tapioca.
Em uma panela aqueça o óleo e frite os dadinhos até ficarem dourados.
Retire o excesso de óleo com papel toalha. Sirva cada quadradinho de tapioca quente.
Pronto, agora você já sabe como fazer dados de tapioca!