Massa 

1 - Leve os ingredientes da massa na batedeira e bata em velocidade baixa até incorporar tudo.

2 - Coloque forminhas de papel em uma forma de cupcake de 12 unidades. 

3 - Divida a massa entre as forminhas.

4 - Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos – ou até que um palito espetado na massa saia limpo. 

Cobertura 

5 - Misture todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo, mexendo sempre.

6 - Cozinhe por 2 minutos após levantar fervura.

7 - Reserve para usar em temperatura ambiente.

8 - Desenforme os cupcakes ainda mornos e deixe esfriar sobre uma grade.

9 - Cubra com o brigadeiro e polvilhe granulado.

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