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Receita caseira

Creme de chocolate com avelã é bastante simples e leva poucos ingredientes

Receita: Folhapress
01 jun 2020 às 15:19

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- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 0 min
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de avelãs
  • 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo em pedaços pequenos
  • 3 colheres (sopa) de glucose de milho
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • ½ colher (café) de sal
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Modo de preparo

- Coloque as avelãs em uma assadeira e deixe em forno quente por cerca de cinco minutos

- Coloque-as em um pano e esfregue para tirar o máximo de cascas que conseguir

- Bata as avelãs em um processador até obter uma consistência de pasta rústica

- Derreta o chocolate em banho-maria

- Adicione o chocolate e os outros ingredientes e bata bem, por cerca de oito minutos, até obter consistência de pasta

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