Coxinha de frango empanada na cerveja

1 - Tempere o frango a gosto e reserve.

2 - Em uma tigela média, faça uma massa com os ovos, a farinha de arroz, sal, e acrescente a cerveja aos poucos, até obter um preparado macio e homogêneo.

3 - Passe o frango na farinha de arroz e na massa de cerveja.

4 - Frite em uma panela média com óleo em imersão em temperatura média até dourar e sirva com a cerveja de sua preferência.

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