Para o lanchinho da tarde

Corn Dog de linguiça apimentada

Receita: Receitas Swift
01 mai 2026 às 11:13
Tempo de Preparo Rendimento
h 40 min
10 porções

Ingredientes

  • 500 g de linguiça fina apimentada
  • 2 ovos
  • ¾ de xícara (chá) de leite
  • ¾ de xícara (chá) de fubá
  • ½ colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de mel
  • 1 e ¾ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Farinha panko para empanar a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

Coloque cada unidade de linguiça apimentada em um espeto.

Cozinhe os espetos em água fervente por 5 minutos.

Aguarde esfriar.

Misture todos os ingredientes em uma vasilha e transfira para um copo grande, onde você consiga mergulhar os espetos de linguiça.

Aqueça o óleo em uma frigideira grande de laterais altas.

Mergulhe os espetos na massa, passe pela farinha panko para empanar e frite até dourar.

Escorra em papel absorvente e sirva quente.

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