Combinação irresistível de sabores: Lasanha de Ricota com Espinafre e Bacons

Modo de preparo:

Em uma panela, frite o bacon até dourar (reserve um pouco para decorar).

Adicione a manteiga, a farinha de trigo e misture bem.

Acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre até que a mistura engrosse.

Tempere com noz-moscada, sal e pimenta-do-reino a gosto.

Acrescente as folhas de espinafre pré-cozidas (reserve um pouco para decorar) e deixe encorpar.

Reserve o molho.

Montagem:

Em uma travessa, espalhe um pouco do molho branco.

Adicione uma camada de massa de lasanha e cubra com Creme de Ricota.

Coloque outra camada de massa e cubra com presunto e mais molho branco.

Repita o processo e finalize com o queijo parmesão e a mussarela por cima.

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até gratinar.

Decore com folhas de espinafre e os bacons douradinhos reservados