1 - Em uma tigela média, escalde o polvilho com a água fervente, com cuidado. Reserve. 

2 - No liquidificador, coloque o arroz, o óleo, os ovos, o tempero, o sal e o queijo. Bata em velocidade média por 1 minuto, ou até ficar homogêneo. 

3 - Transfira para a tigela com polvilho e misture até obter uma massa homogênea. Modele 18 chipas e disponha em assadeiras grandes, deixando espaço entre elas. Leve ao forno médio (180 graus), pré-aquecido, por 30 minutos, ou até dourar. Retire do forno e sirva. 

VOCÊ TAMBÉM PODE GOSTAR DE:

Aprenda a preparar deliciosas chipas simples

Que tal fazer chipa paraguaia muito fácil?

Junte as sobras do arroz e faça esse bolinho de arroz com queijo