Hmm

Caldo de feijão preto com macarrão

Receita: Todeschini
08 ago 2023 às 19:00
Tempo de Preparo Rendimento
1h 0 min
4 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de macarrão com ovos ave Maria
  • Fio de óleo
  • 1 dente de alho picado
  • 1 xícara (chá) de feijão preto
  • 4 xícaras (chá) de água
  • 1 folha de folha de louro
  • 1/2 xícara (chá) de bacon em cubos
  • Pimenta dedo-de-moça a gosto

Modo de preparo

1 - Na panela de pressão, aqueça o óleo e doure o alho. Adicione o feijão, a água e o louro. Cozinhe por 20 minutos após pegar pressão.

2 - Bata tudo no liquidificador.

3 - Frite o bacon em uma panela média e volte o caldo para a panela. Deixe ferver. Acrescente o macarrão e cozinhe até ficar al dente.

4 - Sirva também com pimenta dedo-de-moça.

VOCÊ TAMBÉM PODE GOSTAR DE:

Caldo de feijão com bacon superfácil

Caldo mineiro de feijão com calabresa

Caldo de feijão vegano é um jantar delicioso!

Continue lendo