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20 minutinhos

Café reforçado? Faça essa torrada de bacon e abacate

Receita: Sadia
17 jun 2021 às 15:21

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- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 20 min
2 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 4 fatias de pão de forma
  • 8 fatias de bacon
  • 1 abacate
  • 6 tomates cereja
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
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Modo de preparo

- Em uma assadeira coloque as fatias de bacon, uma tira do lado da outra e leve ao forno pré-aquecido 200ºC, até que estejam douradas e sequinhas. Ao retirar do forno coloque as fatias em papel toalha para retirar o excesso de gordura e reserve.

- Disponha as fatias de pão em uma forma e espalhe o azeite sobre elas, leve ao forno ainda quente até que fiquem douradas.

- Enquanto isso, retire o abacate da casca e disponha em uma tigela, esmague com o auxílio de um garfo e tempere com sal e pimenta do reino.

- Monte sua torrada colocando o abacate já amassado e temperado, coloque as fatias de bacon e os tomates cereja cortados ao meio.

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