Brownie com mistura para bolo de chocolate e nozes

Receita: Renata

05 dez 2024 às 07:00

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 40 min	10 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

MASSA
1 pacote (400 g) de mistura para bolo de chocolate
3 xícaras (300 g) de chocolate meio amargo picado (derretido em banho-maria)
1 xícara (200 g) de manteiga em temperatura ambiente
2/3 xícara (150 ml) de leite
3 ovos
2 xícaras (300 g) de nozes picadas
COBERTURA
1 caixa (200 g) de creme de leite
2 xícaras (200 g) de chocolate ao leite picado (derretido em banho-maria)

Modo de preparo

Massa

1 - Na batedeira, coloque o leite, os ovos, a mistura para bolo e o chocolate derretido. Bata até ter uma massa homogênea. Desligue e acrescente as nozes, incorporando delicadamente.

2 - Em uma assadeira untada média, espalhe a massa com cuidado e leve para assar em forno pré-aquecido por 25 a 35 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.

Cobertura

3 - Em uma vasilha, adicione o chocolate derretido e o creme de leite. Mexa vigorosamente até obter uma mistura homogênea. Reserve.

4 - Corte os quadrados dos brownies e sirva as porções individuais regadas com a cobertura.

Dica

Sirva com uma bola de sorvete de creme ou flocos.

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