Petiscos delícia

Bolovinhos de codorna fáceis e deliciosos

Receita: Kikkoman
13 nov 2024 às 19:00
Tempo de Preparo Rendimento
1h 30 min
12 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 12 ovos de codorna cozidos
  • 500 g de carne moída
  • 1 ovo batido
  • 30 g de farinha de rosca
  • 4 colheres (sopa) de shoyu
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Salsa a gosto
  • PARA EMPANAR
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de farinha panko
  • 2 ovos batidos

Modo de preparo

1 - Misture bem os ingredientes da massa até ficar homogêneo. 

2 - Pegue um ovo e envolva-o com a massa. 

3 - Empane na farinha trigo, nos ovos batidos e na farinha panko. 

4 - Repita o processo com todos os ovos. 

5 - Frite em óleo quente.

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