Para o café

Bolo de mandioca tradicional com coco superfácil

Receita: Professora Regina Santos Costa/Cruzeiro do Sul Virtual

04 jul 2023 às 16:00

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Isabella Mendes/Pexels

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 50 min	4 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

1 kg de mandioca ralada crua
1 coco fresco ralado
150 g de margarina
350 g de açúcar refinado
3 ovos

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Modo de preparo

1 - Em uma tigela, misture todos os ingredientes por cerca de cinco minutos.

2 - Em uma assadeira média untada, despeje a massa e leve para assar por aproximadamente 30 minutos em forno baixo e depois mais 10 minutos em forno alto.

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