1 - Aqueça uma panela e frite o bacon. Reserve. 

2 - No liquidificador, bata o ovo e o milho até ficar homogêneo. 

3 - Transfira para um médio. Junte o shoyu, a pimenta, o amido, o cheiro-verde e misture bem. 

4 - Adicione a farinha aos poucos, misture bem até incorporar e chegar ao ponto de modelar. 

5 - Junte o bacon, o fermento e incorpore.

6 - Pegue porções da massa com uma colher de sopa e molde com a ajuda de outra colher.

7 - Pré aqueça a air fryer por 5 minutos a 200ºC. 

8 - Asse os bolinhos por 15 minutos. Na metade do tempo, abra e reposicione-os para que cozinhem por igual. 

9 - Finalize com molho barbecue.

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