Em uma tigela pequena, misture a mussarela, o presunto e o molho de tomate até ficar homogêneo. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
Corte os pães ao meio, no sentido horizontal, e retire um pouco do miolo, formando quatro 1/2 barquetes. Distribua a pasta nas barquetes, regue com azeite e polvilhe o orégano. Leve ao forno por 10 minutos ou até o queijo derreter. Sirva em seguida.

Dica:
Se preferir, substitua o presunto por peito de peru defumado