1 - Em uma panela média, aqueça o azeite e frite as cebolas e os alhos picados.

2 - Junte a calabresa cortada em rodelas e refogue.

3 - Coloque os tomates em cubos, a carne seca, o arroz, 800ml de água e o sal. Cozinhe com tampa até a água secar. Finalize com a salsa picada.

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