1 - Corte as cascas do pão e forre o fundo de uma forma de quiche, pressionando para obter uma base uniforme. 

2 - Em uma tigela, misture o creme de leite, o ovo, sal e a pimenta. 

3 - Disponha o alho-poró sobre o pão e coloque a mistura líquida por cima.

4 - Adicione o creme de queijo em colheradas. 

5 - Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos ou até firmar e dourar.

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